三种缩水蔗糖衍生物的NMR研究及结构确证

波谱学杂志 ›› 2005, Vol. 22 ›› Issue (2): 149-154.

三种缩水蔗糖衍生物的NMR研究及结构确证

郑州大学化学系，河南郑州 450052

收稿日期:2005-01-17 修回日期:2005-03-02 出版日期:2005-06-05 发布日期:2005-06-05
基金资助:
国家自然科学基金资助项目(20272054).

Structure Determination of Three Anhydrosucrose Derivatives by NMR

Department of Chemistry, Zhengzhou University, Zhengzhou 450052, China

Received:2005-01-17 Revised:2005-03-02 Online:2005-06-05 Published:2005-06-05
Supported by:
国家自然科学基金资助项目(20272054).

摘要/Abstract

摘要：

采用¹H NMR、¹³C NMR、DEPT及二维谱¹H-¹H COSY、HSQC、HMBC和HRMS对1′, 4′∶3′, 6′-二缩水-4-氯-4-脱氧半乳蔗糖、3, 6∶1′, 4′3′, 6′-三缩水-4-氯-4-脱氧半乳蔗糖和3, 6-缩水-4, 1′, 6′-三氯-4, 1′, 6′-三脱氧半乳蔗糖的结构进行了研究和确证，并对它们的¹H、¹³C NMR全谱给予了准确归属.

关键词: 核磁共振, 归属, 缩水蔗糖, 三氯蔗糖, 四氯蔗糖

Abstract:

The structures of 1, 4∶3, 6-dianhydro-β-D- fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside( 1), 1, 4∶3, 6-dianhydro-β-D-fructofuranosyl 3, 6-anhydro-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside (2) and 1, 6-dichloro-1, 6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl 3, 6-anhydro-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside (3) were elucidated using 1D and 2D NMR spectroscopy (¹H NMR, ¹³C NMR, DEPT-135, ¹H-¹H COSY, HSQC, HMBC) and HRMS spectra. ¹H and ¹³C chemical shifts of these compounds were assigned.

Key words: NMR, assignments, anhydrosucrose, sucralose, 4, 6, 1′, 6′-tetrachloro- 4, 6, 1′, 6′-tetradeoxy-galactosucrose

中图分类号:

O641

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