蚕丝蛋白的NMR研究Ⅰ.桑蚕及柞蚕的液体高分辨NMR研究

波谱学杂志 ›› 1991, Vol. 8 ›› Issue (2): 159-166.

蚕丝蛋白的NMR研究Ⅰ.桑蚕及柞蚕的液体高分辨NMR研究

韩秀文, 郭建民, 胡皆汉, 刘秀梅

中国科学院大连化学物理研究所

收稿日期:1990-06-19 出版日期:1991-06-05 发布日期:2018-01-20

NMR STUDY OF SILK PROTEIN Ⅰ. Liquid High Resolution NMR Studies of Fibroin From Bombyx Mori and Antheraea Pernyi

Han Xiuwen, Guo Jianmin, Hu Jiehan, Liu Xiumei

Dalian Institute of Chemical Physics, Academia Sinica

Received:1990-06-19 Online:1991-06-05 Published:2018-01-20

摘要/Abstract

摘要： 本文在Bruker AM-500 NMR谱仪上,测试了河南桑蚕、辽宁柞蚕(黄茧和人工白茧)丝素在三氟乙酸溶液中的¹H和¹³C NMR谱,归属了丝蛋白中主要氨基酸的NMR谱线。实验结果显示了桑、柞丝素中氨基酸含量的差异,但柞蚕黄茧和人工白茧丝素的NMR谱图相近。

关键词: 桑蚕, 柞蚕, 丝素, 蚕茧, 氨基酸残基

Abstract: The ¹H and ¹³C NMR spectra of fibroin from He Nan B. mori and Liao Ning A. pernyi (yellow and artificial white cocoon) in trifluoroacetic acid were recorded on Bruker AM-500 NMR spectrometer. The NMR spectral lines of main amino acid residues in silk protein have been obtained. The results show that the amount of amino acids in B. mori and A. pernyi is different, but the NMR spectrum of fibroin from A. pernyi yellow cocoon is similar to that of artificial white cocoon.

Key words: Bombyx mori, Antheraea pernyi, Fibroin, Cocoon, Amino acid residues

韩秀文, 郭建民, 胡皆汉, 刘秀梅. 蚕丝蛋白的NMR研究Ⅰ.桑蚕及柞蚕的液体高分辨NMR研究[J]. 波谱学杂志, 1991, 8(2): 159-166.

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