湖北绿茶中两种新的没食子酸类衍生物的结构鉴定

波谱学杂志

湖北绿茶中两种新的没食子酸类衍生物的结构鉴定

周波，戴静秋，刘中立，杨立*

兰州大学应用有机化学国家重点实验室，甘肃兰州 730000

收稿日期:2002-01-03 修回日期:2002-01-28 出版日期:2002-09-05 发布日期:2002-09-05
作者简介:周波(1971-)，男，江西吉水人，博士后，有机化学专业，从事生物抗氧化方面工作.*通讯联系人
基金资助:
国家自然科学基金资助项目(29832040).

2D NMR STUDY ON TEA POLYPHENOLS

ZHOU Bo, DAI Jing-qiu, LIU Zhong-li, YANG Li*

National Laboratory of Applied Organic Chemistry, Lanzhou University, Lanzhou 730000, China

Received:2002-01-03 Revised:2002-01-28 Online:2002-09-05 Published:2002-09-05
About author:*Correspondence author
Supported by:
国家自然科学基金资助项目(29832040).

摘要/Abstract

摘要：

用2D NMR技术研究了从绿茶中分离得到的2种新的没食子酸类衍生物, 对其¹H和¹³C NMR谱线作了全归属.

关键词: 绿茶多酚, 2D NMR, 归属

Abstract:

Complete ¹H and ¹³C NMR spectral assignments have been made using ¹H-¹H COSY, HMQC and HMBC techniques for two new active compounds extracted from greentea.

Key words: 2D NMR, tea polyphenols, assignment

中图分类号:

O641

周波，戴静秋，刘中立，杨立*. 湖北绿茶中两种新的没食子酸类衍生物的结构鉴定[J]. 波谱学杂志.

ZHOU Bo, DAI Jing-qiu, LIU Zhong-li, YANG Li*. 2D NMR STUDY ON TEA POLYPHENOLS[J]. Chinese Journal of Magnetic Resonance.

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2D NMR STUDY ON TEA POLYPHENOLS

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